પાણીપુરીની રેંકડીએ સાંજે શેરીમાં લાગી જાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કયા સમયે પાણીપુરી ખાવાનું વધારે ફાયદાકારક છે? જો તમને ખબર નથી, તો પછી આ લેખને સંપૂર્ણ રીતે વાંચો.તમને તમારા પ્રશ્નોના જવાબો મળશે. પાણીપુરી ખાવા માટે બપોર પછીનો સમય ઉત્તમ રહેશે.ત્યારે બપોરના અને સાંજના નાસ્તાની વચ્ચે ખાવાથી પાચન સક્રિય થશે.

સાંજે ખાવાથી વજન વધી શકે છે. બપોરે 5-6 પાણીપુરીઓ ખાઈ શકાય છે.પાણીપુરીમાં વટાણાને બદલે મૂંગ અથવા ચણાનો ઉપયોગ કરવો વધુ ફાયદાકારક છે.પાણીપુરી દેશમાં જુદા જુદા નામોથી ઓળખાય છે. મહારાષ્ટ્રમાં પાણીપુરી, હરિયાણામાં પાણી પાઠે, ઉત્તર પ્રદેશમાં પાણી બાતેશે, પતાશી અથવા ફુલકી, પશ્ચિમ બંગાળમાં પુંચે, ઓરિસ્સામાં ગુપ્ચઅપ અને ગુજરાતમાં પકોડી નામથી પરિચિત છે.

સખત સૂર્યપ્રકાશમાં આસપાસ ફરવું આશ્ચર્યજનક છે .ચીડિયાપણું વધારે છે. ગરમીને કારણે ફરીથી પાણી પીવાની ઇચ્છા થાય છે. ત્યારે આવી સ્થિતિમાં પાણી પીતા પહેલા 3-4 પાણીપૂરીયા ખાઓ. આ તમને આરામ આપશે. જો તમે વજન ઓછું કરવા વિશે વિચારી રહ્યા છો, તો તમારે લોટમાંથી બનવેલી પાણીપુરી ખાઓ.

જો તમે પાણીપુરીના પાણીમાં ફુદીના, લીંબુ, હીંગ અને કાચી કેરીનો ઉપયોગ કરો છો તો તે વધુ ફાયદાકારક રહેશે. યાદ રાખો, ટામેટાંને પાણીમાં જ વાપરશો નહીં. તામાકુ , ગુટખા અથવા ગરમ પદાર્થોના સેવનથી મોમાં છાલ દેખાય છે.ત્યારે જલજીરા અને ફુદીના પાણીપુરી સાથે ભળીને મો ના છાલા મટે છે.

પરંતુ પાણીને મોટા પ્રમાણમાં ન ખાવું જોઈએ.વાસ્થ્ય માટે લોટ પાનીપુરી સૌથી ફાયદાકારક છે. જો તમે એસિડિટીથી પરેશાન છો, તો પછી તમે લોટમાંથી બનાવેલું પાણી પીવો.પાણી તૈયાર કરવા માટે પાણી, ફુદીનો, ફુદીનો, કાચી કેરી, કાળા મીઠું, કાળા મરી, પાઉડર જીરું અને સામાન્ય મીઠાનો ઉપયોગ કરો. આ ઉપાય થોડીવારમાં એસિડિટીને દૂર કરશે.