તમે ટાઇમપાસ કરવા માટે મગફળી તો ખાધી જ હશે ? હકીકતમાં,ટ્રેન અથવા બસમાં લોકો સમય પસાર કરવા માટે મગફળી ખાય છે,તેથી ઘણા લોકો તેને ‘ટાઇમ પાસ’ પણ કહે છે.તે માત્ર સ્વાદ માટે જ પ્રખ્યાત નથી પરંતુ મગફળી સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
તેમાં પ્રોટીન,વિટામિન,ફાઈબર,એન્ટી ઑક્સિડેન્ટ અને તત્વો મળી આવે છે. તે માત્ર ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે જ નહીં પરંતુ હાર્ટ સંબંધિત સમસ્યાઓ,હાઈ બ્લડ પ્રેશર,કોલેસ્ટરોલ અને બળતરાથી પીડિત લોકો માટે પણ ચોક્કસ પણે ફાયદાકારક છે.ચાલો તમને જાણાવીએ કે મગફળીના વપરાશના ફાયદાઓ વિશે.
અમેરિકન એક અભ્યાસ મુજબ મગફળી ખાવાથી ટાઇપ-2 ડાયાબિટીઝનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ચોક્કસ પણે ઘટાડે છે.
હકીકતમાં,તેમાં હાજર મેંગેનીઝ રક્તમાં કેલ્શિયમ શોષણ,ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચય અને લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે. જાણકારો કહે છે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે મગફળી ખાવી સલામત છે. જે ખૂબ જ સારી વાત છે.
તેમાં મેગ્નેશિયમનો પૂરતો જથ્થો હોય છે,જે બ્લડ સુગર ઘટાડવામાં ચોક્કસ પણે મદદ કરે છે.એક રિસર્ચમાં જાણવા મળ્યું છે કે મેગ્નેશિયમ બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ નિયંત્રિત કરે છે.
તે વજન ઘટાડવામાં પણ ખૂબ જ મદદ કરે છે.મગફળીને વજન ઓછું કરવામાં મદદગાર પણ માનવામાં આવે છે. જે સારું કહેવાય.
હકીકતમાં, તેમાં પ્રોટીન અને ફાઇબર હોય છે અને આ બંને પોષક તત્વો ભૂખને ખૂબ જ અસર કરે છે.જો મગફળીનું સેવન નિયમિતપણે કરવામાં આવે તો વજન જલ્દીથી ચોક્કસ પણે ઘટાડી શકાય છે.
મગફળીના સેવનથી પાચન શક્તિ પણ વધે છે. જો તમે નિયમિત રીતે મગફળી ખાઓ છો,
તો તે તમારું શરીર સારું રાખે છે અને ખોરાકને પચાવવામાં ચોક્કસ પણે મદદ કરે છે.પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે તેનું વધારે માત્રામાં સેવન કરવું નુકસાનકારક પણ હોઈ શકે છે.
તો મગફળી મર્યાદિત માત્રામાં ખાઓ.નોંધ:ડો.રાજન ગાંધી એક ઉચ્ચ લાયક અને અનુભવી જનરલ ફિઝિશિયન છે.જે ખૂબ જ સારા ડોકટર છે.
તેમણે કાનપુરની GSVM મેડિકલ કોલેજમાંથી MBBS પૂર્ણ કર્યું છે. ત્યારબાદ તેમણે સીએચમાં ડિપ્લોમા પૂર્ણ કર્યું.તે હાલમાં કાનપુરની કુલવંતી હોસ્પિટલમાં મેડિકલ ડિરેક્ટર અને સિનિયર કન્સલ્ટન્ટ ફિઝિશિયન તરીકે કાર્યરત છે.તે IMA (ઈન્ડિયન મેડિકલ એસોસિએશન) ના આજીવન સભ્ય પણ છે.
ડો.રાજન ગાંધીને આ ક્ષેત્રમાં 25 વર્ષનો અનુભવ છે.આરોગ્ય અને તંદુરસ્તી શાખામાં પ્રકાશિત તમામ લેખો ડોકટરો,નિષ્ણાતો અને શૈક્ષણિક સંસ્થાઓ સાથેના સંપર્કના આધારે તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે.
લેખમાં જણાવેલ તથ્યો અને માહિતી વ્યાવસાયિક પત્રકારો દ્વારા તપાસ અને પરીક્ષણ કરવામાં આવી છે. માટે સારી વાત છે.
Leave a Reply